营养饮食原则:采用适宜能量，充足优质蛋白质，低盐低脂、低血糖生成指

数、高膳食纤维平衡饮食。
饮食措施:
➢合理安排餐次，每日少量多餐(如三餐三点制)，切忌暴饮暴食，饮食应定时、定量。

➢全天蛋白质摄入以优质蛋白为主(约占2/3)，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、鸡胸脯肉等。
➢多吃富含膁食纤维的食物。膳食纤维能够延缓胃排空，增加饱腹感，改善糖耐量。富含膳食纤维的食物主要有全谷物类食物、豆类、蔬菜等。
➢控制食 盐摄入量，每天宜低于6g。

➢主食中主要含碳水化合物，应粗细搭配。可选择富含膳食纤维、低血糖生成指数、含糖量少、消化吸收慢的食物，选用复合糖类碳水化合物，这类食物主要包括粗粮、豆类及蔬菜水果等。

➢根茎类蔬菜:土豆、芋头、胡萝卜、藕等根茎类蔬菜含淀粉较高，故每当吃100g土豆、芋头，125g藕，200g胡萝卜，要减去25g主食。

➢水果:血糖控制稳定期间，两餐中间可进食一定量水果; 200g苹果、梨、桃、柑橘和300g西瓜、草莓相当于25g主食;注意不要一次进食过多。

➢豆类及其制品:每天吃1~2次黄豆及其制品，75g蚕豆、毛豆、豌豆，200g-300g带荚豆类相当于25g主食。

➢肉类:肉类宜选用鱼肉和去皮禽肉，适当选用红肉。
➢油脂食品:脂肪摄入应控制动物油脂及肥肉，不选择含反式脂肪酸的食物。每日的烹调用油应控制在25g以下，每周应该食用两次以上的鱼类。
➢奶、蛋类:，选用乳制品，、不选乳饮料。

➢糖果及零食:可以在一段时间内享用一次最喜爱的零食，但是必须明确一次吃了多少以及食用频率:当吃了零食时应当额处增加一些体力活动，将有助于平衡血糖。
➢甜味剂:如山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇等，其代谢过程不需要胰岛素参与。甜味剂做的点心或糕点，仍是糖类食物，所以吃后血糖还是会升高:但这种升高并不是甜味剂引起的，而是糕点本身的糖类引起的。
➢其他饮食建议:避免含糖饮料，例如果汁、运动饮料、汽水等，每天应饮用6~8杯水;食物摄入应足量，吃适合自己的分量，可以使用称量工具等:保证一日三餐三点，不漏餐，晚饭不宜过晚，两餐之间的加餐可以选择些健康的零食，如粗粮主食、奶类、豆制品以及少量的坚果等。
➢运动:有氧运动，以散步为主。每天运动宜达30min以上。刚开始锻炼时，可以从10到15min逐步增加至30min。